Голос глубинки

стокгольмский синдром

Фрося — Mon, 09 Apr 2012 06:30:17 GMT

Сосед мой бывший, не предупредив меня, дал мой номер телефона, как контактный, когда брал кредит в "Альфа-банке". Случились у него какие-то заморочки с банком и перестал он отвечать на их звонки. Тут-то все и началось. Когда меня в первый раз спросили, знаю ли я такого-то товарища, я без задней мысли ответила, что раньше жил он на нашей улице. Человек я отзывчивый, просьбу их сообщить номер телефона, по которому нужно позвонить, я через третьих лиц передала, поскольку с соседом давно уже не общаюсь. Не знаю, что там сосед сделал, но у меня жизнь началась веселая. Стали они почему-то у меня этого соседа искать.
После работы раз пять позвонят, в выходные раз десять, а сколько звонков я не слышу по причине отсутствия дома? И все такие вежливые, обходительные, но непробиваемые! Я поначалу возмущалась, судом грозила, про закон о защите персональных данных напоминала. Крику много, ничего не помогает. Бронебойные, не зря свои деньги отрабатывают. Да и я привыкать стала. Мне без них даже скучно, живу-то одна, поговорить - только с кошкой.
Чувствую, что стали они мне родными, я их, можно сказать, полюбила. Как позвонят - я им все новости рассказываю: кошка моя трех котят принесла, яйца в магазине подорожали, а на улице, прям лето - 23 на градуснике. Рассада на окне у меня перерастает, надо бы убрать. А вчера настроение было хорошее, так я им в трубку песню спела, жаль не до конца, короткие гудки - в ответ. Ну ничего, сегодня позвонят - я им допою.

сердце подскажет

Фрося — Sat, 19 Nov 2011 15:25:23 GMT

Знаю, что в ток-шоу все срежиссированно, по нескольку раз записано. Я изредка, но смотрю передачу "Давай поженимся", нравится, комментарии Гузеевой. И ее слова в финале: "Идите туда, куда вам сердце подскажет..." принимала за чистую монету. А тут недавно дочь-студентка рассказала, как ее одногруппница участвовала в передаче в роли невесты. Зачем пошла искать жениха 19-летняя девчонка умолчу, сами догадаетесь, студентка ведь. Так вот ей еще до начала передачи четко объяснили, кого она должна выбрать в финале. "Блин, а там такой упырь достался, друзья застремачили", - еще долго сокрушалась она.
А я-то, дура наивная, так и думала, что они идут туда, куда им сердце подсказывает...

ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ

Фрося — Tue, 18 Oct 2011 12:15:46 GMT

ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ
Война – войной, а обед по расписанию, говорят в народе. Немцы подтверждают: пустой желудок – враг работе. А вот многие китайцы, особенно жители Пекина, по традиции, приветствуя друг друга, спрашивают: «Поел ли ты?». Так что обеденный перерыв можно считать важнейшим социальным завоеванием человечества.
У нас небольшое офисное предприятие, живем неподалеку, поэтому на обед большинство отправляется домой, как-то не прижилась традиция обедать в кафе. Для тех, кто остается в офисе, есть небольшая комната отдыха с холодильником, «микроволновкой», газовой плитой и электрочайником. Очень удобно, хотя не всегда приятно, когда в коридоре пахнет колбасой или жареным картофелем. Но эта проблема решается простым открытием форточки.
Интересную информацию о том, как организованы обеденные перерывы за рубежом, прочитала в «Российской газете» (РГ от 12 октября 20011 г.). Например, в Китае обеденный перерыв во многих государственных учреждениях длится как минимум два часа. Обедают или в собственных столовых, если это крупное предприятие, или в кафе и ресторанчиках рядом с офисами. Есть на рабочем месте запрещено, портит имидж современного офиса: все-таки у китайских блюд своеобразный запах, хотя наш чесночок – тоже не хило.
А вот экономные американцы, 25% офисных работников, приносят с собой из дома готовые контейнеры и обедают на рабочем месте. 20% предпочитают питаться в корпоративных кафе, остальные отправляются в ресторанчики рядом с офисом или заказывают еду с доставкой. В разгар кризиса американцы экономят даже на обеденном перерыве: проглатывают свой ланч за 20 и даже меньше минут и продолжают трудиться.
В средиземноморских странах существует своеобразная дневная «сиеста». С двух до четырех часов дня в небольших магазинах, мастерских и конторах жизнь замирает. Работники в это время обедают, принимают душ, если дом рядом – успевают и поспать. Нет желания идти домой, то можно пообедать в любом ресторане или кафе.
Для польской кухни типичны плотные и сытные блюда и большие порции, причем посетители ресторана съедают такое количество еды за короткое время обеда, каких-то двадцать минут.
Для немцев характерна тенденция – покупать еду на обед в любом виде вне дома. Те, кто приносит свой обед из дома, в меньшинстве. Положенный в Германии обеденный перерыв - полчаса. Начальники крупных и средних предприятий стараются, чтобы их подчиненные вовремя позавтракали и пообедали и для этого выделяют средства на организацию питания в столовых. В небольших фирмах и конторах есть комната и минимум приборов. Но поскольку работодателю важно, чтобы работник отработал положенные восемь часов, а не когда пришел и ушел, многие экономят на обеденном перерыве.
Вот и французы, если раньше тратили на обед по полтора часа, теперь стараются уложиться в 22 минуты: домой им хочется.

ТИХАЯ ОХОТА

Demenkov — Thu, 13 Oct 2011 03:15:19 GMT

Мне по сердцу тихая охота.

Я лесной любуюсь красотой.

И смешными кажутся заботы,

А стремленья – прихотью пустой.

Вот и гриб среди опавших веток!

Притаился. Смотрит и молчит.

Я его ищу по белу свету,

Он же тут, у ног моих стоит.

Дождливая погода этой осенью принесла грибникам радость – грибов в лесу великое множество. Многие уже сделали запасы на зиму для себя, для родственников, некоторые занялись грибным бизнесом и прямо на дороге устроили мини-базар.

Однако далеко не каждый может и умеет собирать грибы. Это как рыбалка или охота – кому что по душе. Я не один раз ходила по грибы, но почему-то они сразу куда-то исчезали. Прятались может быть?! А вообще, ходить по лесу, рассматривать деревья, наблюдать за необыкновенным миром природы мне очень нравится.

Надо сказать, и думаю, со мной многие согласятся, грибы не только нужно знать, как говорится, «в лицо», но и правильно их обрабатывать. Это ведь они на картинках чистые, красивые, а на самом деле после дождей забрызганы землей и засыпаны осенней листвой (не считая, конечно, тех, что растут на деревьях). И вот после долгой процедуры отмывания и чистки наступает самый ответственный процесс. Конечно, каждому виду грибов необходим свой способ приготовления, но в основном рекомендуется следующее: грибы не следует варить на слишком сильном или слишком слабом огне, они станут либо жесткими, либо дряблыми. Грибной отвар должен кипеть на среднем огне. И еще один совет: в грибные блюда не кладут острых приправ, чтобы не заглушить приятного грибного вкуса. По этой же причине их не принято сильно солить. Грибные блюда хорошо заправлять овощами, добавлять репчатый лук, укроп, петрушку, яблоко, кабачок.

Грибы живут повсюду: в почве, на мертвых и живых растениях и животных, на продуктах питания, в воде, на своих собратьях и даже на… человеке. Козырек над дуплом дятла и белый налет на языке младенца – это грибы; красавец мухомор в прохладной тени леса и сизо-зеленая плесень в пикантном сыре «рокфор» – тоже грибы; пылящие черные вздутия на стеблях кукурузы и обыкновенные хлебные дрожжи, как ни странно, – грибы... Всего их около ста тысяч видов, что составляет пятую часть известных науке видов растений. Преимущественное большинство видов грибов – микроскопические организмы. Их удается рассмотреть лишь под увеличением сильной лупы или в микроскоп.

А что же такое грибы? Это одно из царств живых организмов. Грибы сочетают в себе признаки как растений (неподвижность, неограниченный верхушечный рост и др.), так и животных (гетеротрофный тип обмена, наличие хитина в клеточных стенках и др.). Известно свыше 100 тысяч видов грибов. Съедобные грибы, а мы сегодня говорим именно о них, кстати, их около 100 видов – ценный продукт питания, богатый витаминами, ферментами, содержат большой запас белков и углеводов. В грибах можно найти различные минеральные вещества, витамины, а по своей питательности они превосходят многие фрукты и виды овощей. Я еще в детстве слышала от родителей, что грибы – это второе мясо.

В связи с этим заготовка грибов чрезвычайно важна как для любого человека, так и для сельскохозяйственной деятельности. Я советую тем, кто еще не выбрался в лес, в ближайшие выходные отправиться на тихую охоту и запастись на зиму этим ценным продуктом, а также получить огромн

Любимые питомцы

Demenkov — Wed, 05 Oct 2011 11:45:25 GMT

Друзья, есть дома у меня
Большой пушистый кот.
Уже три года и два дня,
Как он у нас живет.
Когда еще котенком был,
Залез он под кровать,
И нам едва хватило сил
Проказника поймать.
Теперь красив, степенен он.
И ходит, точно франт,
И коротать кошачий сон
Он лезет на сервант.
Порою любит он ночной
Мне под бочок прилечь,
Но только не затем, чтоб мой
Спокойный сон стеречь.
Он, как обычно, заурчит,
В меня свой нос уткнув,
И скоро тихо засопит,
Быстрей меня уснув.

Е. Корюкин

Из года в год, начиная с 1931 года, во всех странах мира празднуется Всемирный день животных. Братья наши меньшие празднуют свой день 4 октября. В разных странах этот день начал отмечаться в разное время. Например, Всемирный день животных в России был учрежден в 2000 году. Своей организацией это событие обязано движению сторонников защиты сохранившейся на планете фауны и флоры. И сегодня стоит вспомнить, что в нашей стране также обитают редкие виды животных, нуждающиеся в помощи людей.

В этот день проводятся различные мероприятия для детей и подростков, привлекается внимание взрослых. В музеях организуются выставочные программы, посетителей информируют о редких видах животных, проводятся игры, викторины, мастер-классы для детей. В кинотеатрах также организуются показы документальных и художественных фильмов о животных. Более того, в России организуется целая Международная Неделя в защиту животных, в рамках которой проводятся различные конкурсы: экологического плаката и рисунка, кампания по борьбе с мусором и многие другие.
      Решение отмечать Всемирный день животных (World Animal Day) было принято на Международном конгрессе сторонников движения в защиту природы, проходившем в итальянской Флоренции в 1931 году.
      Интересна история выбора самой даты празднования – 4 октября. Дело в том, что этой датой ознаменовалось рождение святого католика Франциска Ассизского, который считается покровителем всех животных. Легенда гласит, что братья наши меньшие совершенно не боялись этого человека и даже помогали ему, а в ответ Франциск дарил им свою любовь, заботу и почтительность. Необходимо отметить и то, что Всемирный день животных был создан для всех, желающих сохранить на нашей Земле все существующее многообразие фауны, предотвратить вымирание редких видов животных. Об этом говорит то, что праздник не связан ни с какой определенной организацией или страной.
      Многие люди, жители западноевропейских стран и не только, полагают, что домашние животные являются членами семьи и имеют ничуть не меньшие права, чем другие. Жители России также с уважением относятся к домашним животным. Исследования показывают, что в каждой третьей семье нашей страны есть любимые питомцы. Таким образом, Российская Федерация занимает второе место после Соединенных Штатов Америки по численности четвероногих друзей, содержащихся в семьях.

Общества защиты животных многих стран мира заявили о своей готовности ежегодно организовывать разнообразные массовые мероприятия. В России эта дата отмечается с 2000 года по инициативе Международного фонда защиты животных. День животных установлен с целью повышения осознания общественностью необходимости защиты окружающей среды, повышения активности в защите животных.

Просто не представляю, как некоторые люди живут без домашних питомцев?! Я выросла в семье, где кошка приравнивалась к члену семьи, а во дворе обязательно жили две-три дворняги (благо, в деревне место позволяет). И даже мой папа, не терпящий кошек на кухне, со временем стал относиться к ним не просто терпимее, а, я бы сказала, как к маленьким детям. То же самое было и с моим мужем. У нас живут кошка и попугай, но я бы хотела иметь еще несколько «братьев наших меньших», жаль, квартира маленькая. Согласитесь, приятно ведь, приходя с работы, видеть свою любимицу, беззаботно спящую на холодильнике или кухонном столе? Или сходу услышать фразу «Мама пришла» от попугая?

Сентябрь-хмурень

Demenkov — Thu, 29 Sep 2011 03:12:20 GMT

В сентябре одна ягода, и та – горькая рябина.

Сентябрь-хмурень

Вот и прошел первый месяц поры увядания.

Фенологи считают, что осень длится 66 дней – с 27 августа по 1 декабря. По календарю – сентябрь, октябрь, ноябрь. По народному календарю – со второго Спаса (19 августа) до Кузьминок (14 ноября), когда праздновали первую встречу зимы. Осень условно делят на такие периоды: 25 дней – золотая; 21 день – поздняя; 20 дней – предзимье.

В старину на Руси первый месяц осени назывался «септемврием» (седьмым месяцем). В древнем Риме сентябрь был первоначально седьмым по счету месяцем года и, соответственно, назывался «септим». После календарной реформы 1846 года до нашей эры сентябрь стал девятым месяцем, но имени своего не сменил.

«Дождезвоном» и «ревуном» прозвали сентябрь за дожди и непогоду. Согласитесь, не зря. В этом году, как никогда, сентябрь был «дождезвоном» и «ревуном».

«Зоревником», «северняком» – за то, что часто бывает пасмурно, «хмурнем» – за ранние сумерки, ненастье.

А увядание листвы добавило еще такие прозвища, как «златоцвет», «листопадник», «румянец осени», «чародей цвета». А ведь и, правда, чародей. Таких ярких, многообразных красок, как осенью, нет ни у одного времени года. Наверное, поэтому в народе говорили: «Осень яснее лета», «Осеннее небо – синь бездонная», «Сколько ни ненастится, все равно прояснится».

Последние дни сентября оглашаются криками улетающих в теплые края гусей и журавлей. А в народе считалось: « 29 сентября – Никита-гусепролет, гусарь. Гуси летят – на хвосте зиму тащат».

Но до зимы далеко, и мы в грядущем октябре ждем теплую солнечную погоду. А пока в ненастные дни уходящего сентября, когда иногда не хочется выходить на улицу, можно насладиться приятным и полезным занятием – чтением книг.

Кстати, у нас в редакции продолжается акция «Забери меня с собой». Недавно фонд нашей обменной лавки пополнился новыми экземплярами книг. Приходите, выбирайте себе чтиво по вкусу, по настроению и приносите свои книги, с которыми вы бы хотели поделиться с другими читателями.

Бабье лето

Demenkov — Mon, 19 Sep 2011 11:15:17 GMT

Бабье лето, бабье лето,

Роща в золото одета,

И седые паутинки

Плавно в воздухе летят.

Бабье лето, бабье лето,

Это добрая примета,

Так порой про бабье лето

Всюду люди говорят.

В средней полосе России есть период в начале осени, особо любимый народом, когда после кратковременного похолодания устанавливаются погожие деньки, и эта благодать называется «бабьим летом». Днем припекает яркое солнце, тихий воздух с особым осенним ароматом прозрачен, сух, и кажется, что лето вернулось.

Это о бабьем лете Ф. Тютчев написал: «Есть в осени первоначальной короткая, но дивная пора. Весь день стоит как бы хрустальный, и лучезарны вечера...».

В осени выделяют бабье лето, которое начинается с 28 августа и длится до

21 сентября. Бабье лето делят на:
- «молодое» бабье лето с 28 августа по 11 сентября;
- «старое» бабье лето с 14 до 21 сентября.

На бабье лето природа словно замирает в своем цветении, и деревья, кроме вечнозеленых хвойных, раскрашиваются в желто-золотистые и красные тона. Почему же его так назвали? История названия идет издалека. В народе даже пословицы соответствующие есть: бабий век – сорок лет. Т.е., казалось бы, началось увядание женской красоты, но...: в сорок пять – баба ягодка опять. Значит, есть еще время цвести. Так и в природе: казалось бы похолодало и теплу уже не вернуться, но... оно, хоть ненадолго, но приходит, наслаждая нас красотой своих явлений. И мы снова радуемся этому «воскрешению».

А в этом году бабье лето, вероятно, где-то заблудилось. На днях оно уже заканчивается, а мы его так и не почувствовали. Хотя в прошедшие выходные погода нас изрядно удивила. Яркое солнце, по-летнему теплый воздух, много летающей паутины, и даже прошедший ливень не испортил ощущения того, что лето, хоть на мгновение, но вернулось.

А вообще, по фенологическому календарю осень начинается с 27 августа и длится 93 дня – по 26 ноября. Так что, думаю, у нас еще будет возможность побродить по лесу, послушать шорох шуршащей под ногами листвы, подышать чистым осенним воздухом и впитать в себя исходящее от засыпающей природы умиротворение. Ведь «у природы нет плохой погоды»…

День программиста

Demenkov — Tue, 13 Sep 2011 11:50:12 GMT

Программный код творишь,

окутан проводами,

замученный делами,

день и ночь сидишь.

Разблокировать систему,

Алгоритм создать,

В своем деле просто гений!

Он не умеет отдыхать!

Комп отодвинь,

Рискни оставить Vista,

У тебя – День программиста!

Своеобразная дань эре технологий – День программиста – отмечается в нашей стране 13 сентября в случае невисокосного года и 12 сентября в случае високосного.

Что известно об истории создания праздника?

11 сентября 2009 года Президент России Дмитрий Медведев подписал указ, подготовленный министерством связи и массовых коммуникаций Российской Федерации, который установил в России новый праздник – День программиста. По сути дела, эти даты не были установлены указом, в котором говорится, что этот день следует праздновать на 256-й день года.

Число было выбрано не случайно: это количество чисел, которое можно выразить с помощью восьмиразрядного байта, а также это максимальная целая степень числа «2», которая меньше, чем количество дней в году.

Отмечать 256-й день как День программистов предложил сотрудник веб-студии «параллельные технологии» Валентин Балт. Он еще в 2002 году организовал сбор подписей в поддержку инициативы признания этого дня официальным праздником.

Сегодня мне, заурядному пользователю, хочется поздравить и выразить свое признание тем, кто в совершенстве владеет современными технологиями. Не случайно ведь на восходе компьютеризации была перефразирована философская мудрость – «Кто владеет компьютером, тот владеет миром».

Только хочется, чтобы не случилось, как показывают в фантастических фильмах о будущем, где техника, доведенная до совершенства, восстает против своего создателя…

Вот и лето прошло...

Demenkov — Wed, 07 Sep 2011 12:04:32 GMT

Не знаем даже, сочувствовать иль поздравлять:
Прекрасный внешний вид, румянец, стать…
Подозреваем, отдохнули Вы, как нужно,
Здоровье укрепилось, ум разбужен,
Теперь в работу окунайтесь смело,
Без Вас совсем застопорилось дело!
Ведь после отдыха энергия – к успеху пропуск,
(А вечерами будете Вы вспоминать про отпуск).

Вот и закончилось любимое нами лето...

Наверное, многие успели отдохнуть на каникулах, в отпусках.

Кто-то отдыхал за границей, кто-то на курортах, в санаториях, в деревне у родственников, в горах, а кто-то никуда и не уезжал...

Каждый индивидуально подходит к своему отдыху, и каждый проводит его так, как считает нужным для себя.

Я думаю, что все (по крайней мере большинство) отдохнули этим летом хорошо.

И вот наступает первый рабочий день. Кстати, психологи настоятельно рекомендуют, чтобы это был не понедельник, а желательно среда-четверг. Это позволит адаптироваться и не устать от первых дней.

Проблема «адаптации после отпуска» – вопрос нешуточный. Наш организм испытывает стресс, попадая в новые условия. Ведь ему необходимо полностью перестроиться под окружающую среду.

Психологи считают, что забывчивость, рассеянность и другие признаки «упадка» – нормальное явление для тех, кто не работал несколько дней или недель. Лучше в течение первых дней спокойно «привыкать к рабочему процессу», чем взваливать на себя все дела сразу, а потом расстраиваться тому, что снизилась эффективность работы. После отпуска она все равно окажется ниже обычной, так же, как и упадет IQ. Немецкие ученые установили, что у человека, пару недель понежившегося на пляже, коэффициент интеллектуального развития падает на 20 пунктов. Однако не стоит думать о себе слишком плохо и комплексовать, если вам покажется, что за время отпуска вы забыли все, что знали раньше. По возвращении IQ быстро восстановится – это дело нескольких дней. Если, конечно, вы не станете висеть в «одноклассниках», бесконечно пересматривая свои отпускные фотографии. Хотя бы из тех соображений, что войти дважды в одну реку все равно не получится, зато ностальгия обеспечена, а она – плохой советчик в данный момент. Скрасить первые дни после выхода на работу можно, попытавшись «продолжить» отпуск. Например, в свободное время (вечером, на выходных): почитать книгу, которая зря «путешествовала» в чемодане, посмотреть захваченную в отпуск мелодраму или комедию, устроить веселый девичник, который планировался на отпуск. Это поможет продлить ощущение каникул, не подвергая организм опасности послеотпускной депрессии.

Отдых, несомненно, важная составляющая нашей жизни. Раз в год мы получаем возможность отвлечься от своих повседневных обязанностей и набраться новых впечатлений. А вот пройдет это время с пользой или причинит вред, всецело зависит от вас!

Как говорил мудрый Конфуций: делайте то, что любите делать, и в вашей жизни не будет ни одного рабочего дня.

Осени начало

Demenkov — Thu, 01 Sep 2011 10:00:45 GMT

Буквы разные писать
Тонким перышком в тетрадь
Учат в школе, учат в школе,
Учат в школе.
Вычитать и умножать,
Малышей не обижать
Учат в школе, учат в школе,
Учат в школе.
(Песня «Чему учат в школе»,
слова М. Пляцковского, музыка В. Шаинского)

Лето, как обычно, «пролетело» очень быстро. И вот, 1 сентября наступает осень, а вместе с ней – школьная пора.

1 сентября – праздник начала нового учебного года, прежде всего для учеников, учащихся, студентов, учителей и преподавателей. Традиционно в этот день в школах проходят торжественные линейки, посвященные началу учебного года. С особой торжественностью встречают в школах первоклассников.

День знаний – это первые звонки и волнения, море цветов и белых бантов, и, конечно, традиционные уроки знаний. Это самый долгожданный день для тех, кто впервые переступит школьный порог. Для кого-то этот день – возвращение памяти в прошлое, для кого-то – шаг в будущее.

Праздничная дата – 1 сентября имеет свою историю.

В России День знаний по традиции отмечается 1 сентября. Официально этот праздник был учрежден Верховным Советом СССР 1 сентября 1984 года.

В древней Иудее 1 сентября отмечался, как праздник жатвы. Из Евангелия известно, что в этот день Спаситель впервые обратился к народу с проповедью. В этот же день в 312 году император Константин, восприняв христианство от матери Елены, разбил своего противника Мавксентия, осеняя войско знаменем, на котором был изображен крест. После победы Христова Церковь перестала преследоваться и начала свое победное шествие по Византийской империи.

На Руси с начала сентября православные встретили его пением тропаря на новолетие, а в конце 1669 года Петр I издал указ о праздновании Нового года с 1 января и введении летоисчисления на западный образец – от Рождества Христова.

Сейчас 1 сентября – это праздничный день для всех школьников, студентов и их родителей. Поздравляем вас с этим замечательным днем и желаем вам вспомнить о самом важном: о мудрости в жизни. Пусть в жизни вас и ваших детей всегда будет место знаниям и мудрости, которые помогают справляться с житейскими неурядицами.